甘酸っぱいりんごで、混ぜるだけ簡単Appleケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 りんごは、酸味のある物をチョイスします。
   
   ピンクレディーと言う品種を使いましたァ。

   

2. 2 りんごをよく洗い芯をとり8当分し更に3当分し、一口大にします。
   
   皮ごと使います

   

3. 3 ボウルにりんごを入れて砂糖を入れます

   

4. 4 全体に砂糖が回るようになったらそのまま15分置きます

   

5. 5 別の大きなボウルに、常温のバターと卵を混ぜ合わせます。
   バニラエッセンスも入れます。

   

6. 6 別のボウルに、薄力粉とベーキングパウダー、アーモンドプードルを合わせて計量します。

   

7. 7 ⑤のボウルに⑥の粉をふるいにかけながら、入れます

   

8. 8 ⑦にシナモンも入れます。
   粉っぽさが無くなるまでよく混ぜます

   

9. 9 ④と⑧をそれぞれ合わせます

   

10. 10 ざっくりりんごと生地を合わせていきます。

    

11. 11 底が抜ける20cmホールの型にペーパーをつけます

    

12. 12 生地を型に入れます。
    
    上にザラメをパラパラとたっぷりかけます

    

13. 13 200度で30分
    150度で10分を目安に焼いて完成です。

    

14. 14 お好みで粉糖をふりかけてください。
    
    冷めてからの方がカットしやすいです。
    でも焼き立ても美味しいですよ(*ˊૢᵕˋૢ*)