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肉じゃが レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
肉じゃが

肉じゃがが簡単に作れます。

作り方

  • 1

    豚肉は食べやすい大きさに切ります。
    人参、じゃがいもは皮を剥いて乱切りにします。
    たまねぎはくし形切りです。

  • 2

    鍋に、サラダ油を熱して豚肉を炒めます。
    色が変わってきたら人参、じゃがいも、たまねぎを加えてさらに炒めます。

  • 3

    水と調味料を加えて中火で20分ほど煮込みます。
    蓋をして10分ほど蒸らしたら完成です。

きっかけ

肉じゃがが作りたくなったので

レシピID: 1560009054

公開日:2015.03.19

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料理名
肉じゃが

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