きなこと豆腐のヘルシーパウンドケーキ レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
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1
小麦粉、きなこ、ベーキングパウダー、サラダ油、豆腐を全てボウルに入れてよく混ぜあわせます。
小麦粉とベーキングパウダーはふるいにかけてもよいです。 -
2
型に生地を流し込み170度に予熱したオーブンに入れて25分〜35分ほど焼きます。
竹串を刺して生地がくっついてこなければ完成です。
関連情報
- カテゴリ
- パウンドケーキ
- 料理名
- きなこと豆腐のパウンドケーキ
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ぽちまるわんこ2020/05/25 08:34昨日試したのですが、この分量だと、粉がまとまらず、牛乳や油を足してまとめましたが、ずいぶん重い仕上がりになりました。
なにか工夫すべき点はありますでしょうか?