きなこと豆腐のヘルシーパウンドケーキ レシピ・作り方

きなこと豆腐のヘルシーパウンドケーキ
  • 約1時間
みゅう8021
みゅう8021
きなこと豆腐を使ってヘルシーなパウンドケーキを、作ってみました。

材料(2〜3人分)

作り方

  1. 1 小麦粉、きなこ、ベーキングパウダー、サラダ油、豆腐を全てボウルに入れてよく混ぜあわせます。
    小麦粉とベーキングパウダーはふるいにかけてもよいです。
  2. 2 型に生地を流し込み170度に予熱したオーブンに入れて25分〜35分ほど焼きます。
    竹串を刺して生地がくっついてこなければ完成です。

きっかけ

ヘルシーなパウンドケーキが食べたくて冷蔵庫にあるもので、考えました。

  • レシピID:1560009044
  • 公開日:2015/03/17
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カテゴリ
パウンドケーキ
料理名
きなこと豆腐のパウンドケーキ
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つくったよレポート(1件)

  • ぽちまるわんこ
    ぽちまるわんこ
    2020/05/25 08:34
    昨日試したのですが、この分量だと、粉がまとまらず、牛乳や油を足してまとめましたが、ずいぶん重い仕上がりになりました。
    なにか工夫すべき点はありますでしょうか?

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