自宅でなんでも詰め込めうまーいたこ焼き レシピ・作り方
材料（４０個人分）
- たこ焼きの粉＋水 200ｇ＋分量分
- 焼くときの油 適量
- いわしのだし粉 大さじ１
- 乾燥桜えび 大さじ２
- みじん切りキャベツ 1／4個分
- みじん切り紅しょうが １／2袋分
- 卵 １個
- 明石タコ 250ｇ
- コーン缶詰 1／3缶
- 餅 2個分
- スライスチェダーチーズ 3枚分
- ソース《トッピング》 適量
- マヨネーズ《トッピング》 適量
- みじん切りネギ 1本分
- 花かつを《トッピング》 小２袋
作り方
- 1 大きなボウルにたこ焼きの粉と水卵を入れよく混ぜる。
- 2 紅しょう、キャベツ、だし粉、乾燥桜えび、ネギも入れ混ぜ合わせておく
- 3 明石タコとおもち、チーズは小さくカットしておく。
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4
たこ焼き機に油を引いて②の生地を目一杯流し込み③のトッピングとコーンを入れ焼いていく
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5
大きなたこ焼きの中には沢山具材を入れます。竹ぐしで転がしながらゆっくり焼いていきます。
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6
このくらいになった時に、上から少量の油をたらしてもいいです。
中には油かすが入っていないため。
お好みで…どうぞ。
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7
チェダーチーズが入っているのでこんがりいい色に焼けます
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8
そのままでも美味しいけど、ソースやマヨネーズ、花かつををトッピングしてお好みで召し上がってください
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9
自宅のたこ焼き最高です٩(๑^o^๑)۶
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東電95012015/03/22 21:32
たこ焼きは楽しいですよね（≧∇≦）
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