簡単☆ゆずはちみつ レシピ・作り方

簡単☆ゆずはちみつ
  • 約10分
  • 300円前後
ゆず茶55
ゆず茶55
とっても簡単!すぐにできちゃいます(*^^*)
風邪気味のときは、お湯で割ってはちみつゆず茶で温まりましょう。

材料(4人分)

  • ゆず 1個
  • はちみつ 100g

作り方

  1. 1 ゆずは、きれいに洗い、半分に切り、果汁を絞ります。
  2. 2 黄色い皮の部分を削ぎ落とし、千切りにします。
  3. 3 ③を熱湯に入れて1〜2分たったらザルに上げて冷まします。
  4. 4 器に入れ、①の果汁を注ぎます。
  5. 5 はちみつを加えて混ぜます。
  6. 6 熱湯を注げばはちみつゆず茶に。
    パンにのせればマーマレード風に。

きっかけ

風邪予防に。

おいしくなるコツ

皮を削ぎ落とすとき、白い部分まで削がないほうが苦味がなくおいしくできます。

  • レシピID:1560008642
  • 公開日:2014/10/26
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カテゴリ
ゆずその他のお茶お疲れ気味の方
関連キーワード
ゆず はちみつ ゆず茶 風邪予防
料理名
はちみつゆず
ゆず茶55
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つくったよレポート(1件)

  • hi_ro
    hi_ro
    2020/11/14 22:25
    簡単☆ゆずはちみつ
    なんだか果汁が多くて、はちみつ入れると水分多めになりましたが一晩寝かせて明日にヨーグルトに入れて食べてみようと思います。レシピありがとうございます。

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