ゆずが香る♪水菜と大根のサラダ レシピ・作り方

ゆずが香る♪水菜と大根のサラダ
  • 約10分
ゆず茶55
ゆず茶55
味が染み込むように、ポン酢を全体にからめました。
ゆずの風味が香ります♪

材料(4人分)

作り方

  1. 1 大根は皮をむき、千切りにします。
    水菜は4cmの長さに切ります。
    ゆずの皮は千切りにします。
  2. 2 大根、水菜を氷水にとり、ザルに上げて水気を切ります。
  3. 3 ボウルに②を入れ、ポン酢を回しかけ、全体を和えます。
  4. 4 器に盛り、ゆずの皮を散らします。

きっかけ

さっぱりしたヘルシーサラダを作りたいな〜と思って。

おいしくなるコツ

パリッとシャキッとなるように、氷水にとりましょう。

  • レシピID:1560008636
  • 公開日:2014/10/21
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カテゴリ
大根サラダ
料理名
水菜と大根のサラダ
ゆず茶55
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