ゆずが香る♪水菜と大根のサラダ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
大根は皮をむき、千切りにします。
水菜は4cmの長さに切ります。
ゆずの皮は千切りにします。 - 2 大根、水菜を氷水にとり、ザルに上げて水気を切ります。
- 3 ボウルに②を入れ、ポン酢を回しかけ、全体を和えます。
- 4 器に盛り、ゆずの皮を散らします。
きっかけ
さっぱりしたヘルシーサラダを作りたいな〜と思って。
おいしくなるコツ
パリッとシャキッとなるように、氷水にとりましょう。
- レシピID:1560008636
- 公開日:2014/10/21
関連情報
- カテゴリ
- 大根サラダ
- 料理名
- 水菜と大根のサラダ
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ゆずの風味が香ります♪