20分でしっとり濃厚たまご蒸しパン レシピ・作り方

作り方

1. 1 たまごと砂糖をボールに入れて泡立器で良く混ぜます。

   

2. 2 そこにホットケーキミックスを入れてザックリとゴムベラで混ぜ合わせる。

   

3. 3 溶かしバターと生クリームを入れます。

   

4. 4 良く混ぜ合わせます。

   

5. 5 紙のカップに流し入れてお好みのマフィンカップにセットします。
   ココットでもOK！

   

6. 6 我が家は、スチームオーブンで10分強蒸し焼きします。
   
   無い場合は、蒸し器で10分ほどでいいとおもいます。竹串でさして調整してください。

   

7. 7 甘さが控えめなのでホイップをトッピングしても美味しいです。
   砂糖は増やしたりしてお好みにしてください。