お肉に合う万能オニオンソース レシピ・作り方

作り方

1. 1 全ての材料を容器に入れてブレンダーします。 無い方は、ミキサーやフードプロセッサーで…。

   

2. 2 今回は、デコポンを一個丸ごと使いました。
   果汁だけ絞っても良いですが、皮ごと栄養があるので使いました。
   他の調味料は40〜50ccにしました。

   

3. 3 ブレンダーした物を小鍋に移します。

   

4. 4 アルコールを飛ばす程度に加熱したら、出来上がりです。

   

5. 5 熱湯消毒した瓶に入れて冷蔵庫で2週間ほど保存できます。

   

6. 6 みかんやオレンジ果汁の代わりに、オレンジジュースやネクターなどで代用してもおいしいです。