近い！あの味☆モスチーズバーガー レシピ・作り方

作り方

1. 1 （ハンバーグの作り方）
   玉ねぎをみじん切りして、炒める。
2. 2 ボウルに合い挽き肉、炒めた玉ねぎ、卵、牛乳、パン粉、ナツメグを入れて、よくこねる。
3. 3 テニスボール位の大きさに丸め、空気をしっかり抜いて、平たくする。
4. 4 熱したフライパンで、ハンバーグを焼く（中火で、蓋をする）
5. 5 ハンバーグの表面の色が変わって、固まったら、裏返して、１／４等分したスライスチーズをのせ、再び蓋をして焼く（中火）
6. 6 （トッピングの準備）
   玉ねぎをみじん切りして水にさらす。

   

7. 7 トマトを５ミリ幅にスライスする。

   

8. 8 市販のミートソースを温めておく。

   

9. 9 （仕上げ）
   バンズを半分に切り、軽くトーストし、マヨネーズを塗る。

   

10. 10 バンズの上にハンバーグを乗せる。

    

11. 11 ミートソースをかけ、さらした玉ねぎ、トマトをのせる。
12. 12 上にバンズをのせて、出来上がり！