揚げ鳥のオイスターソース煮マヨ丼 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 鶏肉は一口大に切り、★をもみこんでおく。
- 2 ①に片栗粉を薄くつけ、高温に熱した揚げ油で、２～４分きつね色になるまで揚げ、油を切っておく。
- 3 フライパンにマヨネーズをとかし、強火でしょうがをサッと炒め、☆を入れ沸騰したら、②・玉ねぎを入れ、ふたをして弱火で６～７分煮る。
- 4 ③にピーマンを入れ、中火で一煮立ちさせ、〇を混ぜたものを入れ、とろみをつける。
- 5 器にご飯を盛り、④を盛る。
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ナッキー6253
こんにちは＾＾１３年ぶりに専業主婦になりました＾＾。家族の健康・自分の健康管理を見直し、節約健康料理を勉強していきたいと思います。よろしくお願いします。
みなさんの「つくったよ」レポートを心よりお待ちしてます。
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