イワシ入りメンチカツチーマヨ海苔巻 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 イワシは頭とはらわたを取って開き、皮・骨などを取り除き、包丁などで細かくたたく。
- 2 ボールに☆を入れ粘り気が出るまでこね、①を加えてさらに混ぜ、大きめの小判形にする。
- 3 ②に、小麦粉・溶き卵・パン粉の順につける。
- 4 揚げ油を１７０℃に熱して、③を４～５分きつね色になるまで揚げ、油をきり、アツアツのうちに、チーズをのせる。
- 5 ご飯を④の幅になるようにまとめ、塩を振り、、海苔に乗せ④・マヨネーズをのせて巻く。
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ナッキー6253
こんにちは＾＾１３年ぶりに専業主婦になりました＾＾。家族の健康・自分の健康管理を見直し、節約健康料理を勉強していきたいと思います。よろしくお願いします。
みなさんの「つくったよ」レポートを心よりお待ちしてます。
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