フレッシュトマトソースアジフライのマヨおにぎり レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 アジは3枚におろして、腹骨をそぎ取り、塩コショウをしておく。
- 2 ①に、小麦粉・溶き卵・パン粉の順につける。
- 3 トマトは皮・種を取って、すりおろし、ボールに入れ、☆を混ぜておく。
- 4 揚げ油を170℃に熱して、②を3~4分きつね色になるまで揚げる。
- 5 ご飯を④の幅になるようにまとめ、塩を振り、、海苔に乗せ④・③・マヨネーズをのせて巻く。
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