フレッシュトマトソースアジフライのマヨおにぎり レシピ・作り方

フレッシュトマトソースアジフライのマヨおにぎり
ナッキー6253
ナッキー6253
もりもりマヨ海苔巻

材料(2人分)

  • アジ 1匹
  • 塩コショウ 少々
  • トマト 半個
  • 小麦粉 適宜
  • 溶き卵 適宜
  • パン粉 適宜
  • 揚げ油 適宜
  • ☆粒マスタード 小2
  • ☆塩コショウ 少々
  • マヨネーズ 大2
  • 温かいご飯 茶碗1杯
  • おにぎり海苔 2枚
  • 少々

作り方

  1. 1 アジは3枚におろして、腹骨をそぎ取り、塩コショウをしておく。
  2. 2 ①に、小麦粉・溶き卵・パン粉の順につける。
  3. 3 トマトは皮・種を取って、すりおろし、ボールに入れ、☆を混ぜておく。
  4. 4 揚げ油を170℃に熱して、②を3~4分きつね色になるまで揚げる。
  5. 5 ご飯を④の幅になるようにまとめ、塩を振り、、海苔に乗せ④・③・マヨネーズをのせて巻く。

きっかけ

冷蔵庫にあったもので

  • レシピID:1560008105
  • 公開日:2014/06/21
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あじ
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