めんたいマヨ炒飯 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 セロリは3cm長さの薄切りにする。シメジは石づきを取って、小房に分ける。
- 2 中華鍋にマヨネーズをとかし、中火にし、豚肉・セロリを入れ、肉の色が変わるまで炒める。
- 3 シメジ・めんたいこを入れ混ぜ、強火にして、ご飯を加えてほぐすように炒め合わせる。
- 4 ③の全体が混ざったら塩コショウ・酒・しょう油をふり混ぜる。
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