キャベツと油揚げとワカメの味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鍋に水と和風だしを入れて弱めの中火にかける。油揚げは1×3cmくらいの短冊切りにする。キャベツも同じくらいのサイズにカットする。
- 2 鍋が煮立ったらキャベツ、油揚げの順に加える。1分くらい煮たら火を止めて味噌を溶かす。
- 3 乾燥ワカメを加えて弱火にかけ、煮立つ直前で火を止めたら出来上がり。
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