ほうれん草と黄ピーマンのマヨネーズ和え レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鍋に湯を沸かし、塩・ほうれん草を入れ、中火で沸騰してから3分ほどゆで、冷水に取り、あく抜きをして、ざるに上げ、水気をきり、4cm長さに切る。
- 2 黄ピーマンはヘタ・種を取り、半分に切って、4㎜幅の細切りにする。薄切りハムは8㎜幅のほそぎりにする。
- 3 ボールに①②を入れ、マヨネーズ・しょうゆで和える。
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