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簡単おいしい!生しいたけの含め煮 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

簡単おいしい!生しいたけの含め煮
  • 300円前後

そのまま食べても、刻んで混ぜご飯や炊き込みご飯にも合う、しいたけの煮物はいかがでしょうか?じゅわっとおいしいですよ!

作り方

  • 1

    しいたけは汚れをはらいおとし、軸と傘に切り分けておく。
    大きければ傘は半分に切っておく。

  • 2

    鍋にだし汁・醤油・砂糖を入れて混ぜ、生しいたけを入れて火をかけ、沸騰したら落し蓋をして、弱火で10~15分ほど煮て、そのまま冷ます。

  • 3

    あとは、食べたい時に温めなおしてお皿に盛って出来上がり!

  • 4

    2015.8.2
    検索ワード「しいたけの含め煮」で「総合」1位になりました!
    皆様のおかげです、ありがとうございました!

きっかけ

生しいたけをおいしく食べたくて作りました。

レシピID: 1560007859

公開日:2014-05-24 14:03:29.0

つくったよスタンプ 7件

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つくったよレポート 6件(6人)

  • 2016.12.13

    簡単、美味しい。は最高ですね。

    つくレポありがとうございます!おいしそうにできましたね!

    お返事を見る

  • 2016.10.22

    お酒のつまみにしたくて作ってみました。
    椎茸だけを煮たのは初めてですが、簡単なのに、味が染みて美味しかったです♬

    つくレポありがとうございます!おいしそうにできましたね!

    お返事を見る

  • 2015.09.21

    お出汁は、お蕎麦にも使えて一石二鳥です。

    つくレポありがとうございます!おいしそうにできましたね!

    お返事を見る

  • 2015.04.04

    こんばんは♪
    里から沢山椎茸貰ったので 使ってみました。
    椎茸 甘さも控え目で丁度良かったです。
    炊き込みご飯にも 良いかもね!おごちそう様♡

    つくレポありがとうございます!炊き込みもいいですよね!

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
煮物
料理用途
普段の料理 おつまみ
関連キーワード
しいたけきのこ煮物含め煮

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