簡単おいしい!じゃがいもと菜の花の甘味噌和え レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
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1
じゃがいもは皮をむき厚さ2mmの短冊切りにする。
菜の花は4cm幅に切り、茎は太ければ縦に3~4分割する。 - 2 鍋にお湯を沸かし、じゃがいもを1分30秒、菜の花を45秒ほどゆでて流水で冷やして水気を切る。
- 3 ボウルに味噌と砂糖を混ぜて、食べる直前に野菜を混ぜてできあがり!
関連情報
- 料理名
- 和え物
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