洋風アレンジ♪おからチーズボール レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 玉ねぎ、にんじん、パセリをみじん切りする。
- 2 ボウルにおから、玉ねぎ、にんじん、パセリ、粉チーズ、マヨネーズ、生クリーム、塩を加え、手でよく混ぜる。
- 3 ピンポン玉大に丸め、片栗粉をまぶす。
- 4 180℃の油で、表面がこんがりするまで、揚げて、出来上がり!
- 5 ※ケチャップとマヨネーズを混ぜた、オーロラソースを添えましたが、そのままでも美味しいです!
きっかけ
子どものリクエストで、作ってみました!
おいしくなるコツ
タネを油に入れたら、表面が固まるまで、あまりいじらず、揚げて下さい!型くずれせず、キレイに揚がります◎
- レシピID:1560007173
- 公開日:2013/11/20
関連情報
- カテゴリ
- おから
- 料理名
- おからコロッケ
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