簡単おいしい！チンゲン菜とにんじんのめんつゆ和え レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- チンゲン菜 3株
- にんじん 1/5本
- めんつゆ（3倍濃縮） 大さじ2～3
作り方
-
1
チンゲン菜は3～4cm幅に切り、茎と葉に分けておく。
にんじんは薄切りにした後4mmくらいの細切りにする。 - 2 にんじんとチンゲン菜の茎は1分30秒、葉は20秒くらいゆでて、流水で冷やして絞って水気を切っておく。
- 3 食べる5分前に、めんつゆを混ぜて、野菜にもみこむように混ぜてできあがり！
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- カテゴリ
- チンゲン菜
- 料理名
- 和え物
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つくったよレポート（5件）
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ｋ.キッチン2020/04/04 20:44
ちょっとにんじんが多くなっちゃいました。ですが、おいしかったです。 -
おにぎり太郎2019/09/04 17:58
簡単に1品作れて嬉しいです！
美味しかったです(^^) -
ズボラでもおいしいごはんが食べたい2019/01/12 23:48
子供も食べるので長めに茹でましたがおいしかったです！ -
angelparte2017/06/06 22:55
めんつゆだけで味が決まるのが良いですね。シャキシャキでおいしかったです。ごちそうさまでした♪
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