こどもに大人気！かぼちゃのころころコロッケ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 かぼちゃを３ｃｍ幅にスライスし、耐熱皿に入れ、レンジでチンする（５００Ｗで５分程）
- 2 かぼちゃに火が通ったら、マッシャーでつぶし、牛乳、塩コショウを加え、良く混ぜる。
-
3
粗熱が取れたら、ピンポン玉くらいの大きさに丸める（ラップにくるんでギュッと形を整えるとやりやすいです！）
- 4 小麦粉→溶き卵→パン粉の順に衣を付ける。
- 5 １８０℃の油で、表面がこんがりするまで、揚げて、出来上がり！
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