簡単おいしい！きゅうりとキャベツのごま味噌和え レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
-
1
鍋にお湯を沸かす。
その間に、キャベツは3～4mmくらいの細切りにしておく。
きゅうりは2mmの輪切りにして塩もみした後、しんなりしたら水気を絞っておく。 -
2
お湯が沸いてきたら、キャベツを30秒ほどゆでる。
すぐにキャベツとをざるに移し、流水で冷やす。 - 3 冷やしたキャベツは、ぎゅっと絞って、水気を無くしておく。
- 4 ボウルに、味噌・砂糖・ごま・顆粒だし（分量はお好みで調整して下さい、ごまをたっぷり入れると美味しいです！）を入れ、味見してよければ、キャベツときゅうりを入れ、よく混ぜて出来上がり！
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