簡単おいしい!ピーマンブロッコリーのナンプラー炒め レシピ・作り方

簡単おいしい!ピーマンブロッコリーのナンプラー炒め
  • 約30分
  • 100円以下
nikukiu
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ナンプラー香る、ご飯の進む一品はいかがでしょうか?にんにく風味もいいですよ!

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 ピーマンは種を取り除き、縦に四つ割りにする。
    ブロッコリーは食べやすい大きさに切り、茎も3cm幅に切る。
  2. 2 フライパンに油を敷き、火をかけ湯気が出てきたら、にんにくを入れ炒める。
    にんにくの香りがしてきたら、ブロッコリーとピーマンを入れ炒める。
  3. 3 ピーマンが少々しんなりして出てきたらナンプラーを入れまんべんなく混ぜ炒める。
  4. 4 ブロッコリーもピーマンも全体的に味がついてきたら、火を止めできあがり。

きっかけ

ナンプラーを消費したくて作りました。

  • レシピID:1560006964
  • 公開日:2013/10/07
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カテゴリ
ピーマン
関連キーワード
ナンプラー にんにく 炒め ピーマン
料理名
炒め物
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