お家で再現!ミラノ風ドリア♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
(ホワイトソースを作る)
スライスした玉ねぎをバターで炒める。 - 2 玉ねぎがしんなりしたら小麦粉を加え、炒め合わせる。
- 3 牛乳を一気に加え、とろみがつくまで混ぜ合わせる。
- 4 塩で味をととのえる。
-
5
(ドリアを作る)
グラタン皿に温かいご飯を敷き、ホワイトソースをかける。 - 6 市販のミートソースをのせ、まわりにとろけるチーズをのせ、粉チーズを散らす。
- 7 オーブントースターで5分ほど焼いて、出来上がり!
きっかけ
ミートソースを貰ったので、使ってみました!
おいしくなるコツ
ホワイトソースとミートソースのバランスを2:1位の割合でかけてください!お店の味に近いと思います◎
- レシピID:1560006769
- 公開日:2013/09/04
関連情報
- カテゴリ
- ドリア
- 料理名
- ドリア
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