子供も喜ぶ♡ツナカレー レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 じゃがいも、にんじんは乱切りに、たまねぎはくし形に切ります。
-
2
フライパンにサラダ油を熱し、たまねぎを炒めます。
少ししんなりしてきたらじゃがいも、にんじんを加えて炒めます。 -
3
水を加えて中強火で加熱します。
沸騰してきたら火を弱め、じゃがいもが柔らかくなるまで煮込みます。 - 4 カレールゥを加えて溶かしながらよく混ぜ、ツナを加え、ひと煮立ちさせます。
-
5
器にご飯を盛り付け、パセリのみじん切りを振ります。
カレーをかけ、半分に切ったゆでたまごを添えます。
きっかけ
子供の日のランチに♪
おいしくなるコツ
ツナは煮込み過ぎると、どこにツナがいるのかわからなくなっちゃうので、最後に加えたほうがいいです(^_^;)
- レシピID:1560006723
- 公開日:2015/05/05
関連情報
- カテゴリ
- 野菜カレー
- 料理名
- ツナカレー
レポートを送る
5 件