コストコ食材で♪バジルトマトとエビのパスタ レシピ・作り方

コストコ食材で♪バジルトマトとエビのパスタ
  • 約15分
ゆず茶55
ゆず茶55
コストコのスライストマト缶と冷凍エビで簡単パスタ♪

材料(2人分)

  • パスタ 180g
  • オーガニックスライストマト 1缶(411g)
  • 冷凍エビ(むきエビ) 100g
  • バジルソース 小さじ2
  • 少々
  • ブラックペッパー 少々
  • 粉チーズ 適量

作り方

  1. 1 パスタはたっぷりの湯で表示時間通り茹でます。
  2. 2 オーガニックスライストマトはミキサーに入れます。
  3. 3 15秒ほどミキサーにかけます。
  4. 4 鍋にあけ、火にかけます。
    グツグツしてきたら弱火にし、バジルソースを加えます。
  5. 5 7~8分ほど加熱し、半分くらいの量に煮詰まったら冷凍エビを入れます。
    エビに火が通ったら塩・ブラックペッパーで味を調えます。
  6. 6 茹で上がったパスタを⑤に加え、からめます。
  7. 7 器に盛り、粉チーズをかけます。

きっかけ

コストコでトマト缶と冷凍エビを買ったので、この2つを使ってパスタを作ろうと思って。 冷凍エビは下処理されているので、そのまま使えてとっても簡単です。 フレッシュさを出したかったので自家製バジルソースを加えて風味をプラスしました。

おいしくなるコツ

コストコのスライストマト缶はバジル・オレガノ・オニオン・ガーリックなどが入っているので、あとはシンプルな味付でOKなのでとっても簡単にパスタソースができます。

  • レシピID:1560006681
  • 公開日:2013/08/03
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カテゴリ
トマト系パスタバジルむきえび
関連キーワード
コストコ パスタ エビ トマト
料理名
バジルトマトとエビのパスタ
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