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夏野菜のソースパスタ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
夏野菜のソースパスタ
  • 500円前後

今が旬の夏野菜を使ったパスタです!

作り方

  • 1

    ナスはななめに切る

  • 2

    フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて弱火で熱し、香りが出たら挽き肉を加えてほぐしながら炒め、肉の色が変わったらナスを加え、炒め合わせる

  • 3

    ホールトマト缶をくずしながら加え、時々混ぜながら4〜5分煮て、☆で調味する

  • 4

    パスタを表示通りにゆで、[3]と合わせて器に盛り、お好みでパウダーチーズをかけたら出来上がり

きっかけ

夏野菜を使いたかった

レシピID: 1560006606

公開日:2013.07.14

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2013.10.30

    牛ひき肉がなくて合挽肉(少なめですが)で作りました(*^^*)美味しかったです♪ご馳走さまでした☆

    とっても美味しそうですねー!ひき肉少なめでも大丈夫ですよ!作っていただきありがとうございました♪

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レシピへのコメント

関連情報

料理名
なすと挽き肉のトマトパスタ
料理用途
普段の料理

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