簡単でおいしいチャーハン レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 人参、ベーコン、椎茸、長ネギは粗みじん切りにし、細ネギは小口切りにする、卵は割りほぐし、真塩、こしょうで調味する
- 2 フライパンに油大さじ1/2を熱し、人参、椎茸、ベーコン、長ネギ、の順に炒め、火が通ったら一度取り出す
- 3 フライパンに油大さじ1と1/2を足して熱し、卵を入れてすぐにごはんを加えて炒め、[2]を戻し入れ、炒めあわせる
- 4 真塩、こしょうで調味し、鍋肌から醤油を加えて全体に混ぜる。器に盛り、細ネギを散らしたら出来上がり
関連情報
- カテゴリ
- その他のチャーハン
- 料理名
- チャーハン
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