カレー粉入りメンチカツ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 玉ねぎをみじん切りにし、熱したフライパンに油を入れ、透き通るまで炒める。
- 2 ①の粗熱が取れたら、ボールに豚ひき肉をいれ、粘りが出るまでコネ、①・卵・パン粉・塩コショウ・カレーパウダー・牛乳を入れ良く混ぜる。
- 3 ②を平たい小判形にまとめ、小麦粉・卵・パン粉の順につけ、１７０～１８０度の油で５分ほど揚げる。
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ナッキー6253
こんにちは＾＾１３年ぶりに専業主婦になりました＾＾。家族の健康・自分の健康管理を見直し、節約健康料理を勉強していきたいと思います。よろしくお願いします。
みなさんの「つくったよ」レポートを心よりお待ちしてます。
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