レタスやきそば レシピ・作り方

レタスやきそば
  • 5分以内
  • 100円以下
ナッキー6253
ナッキー6253
シャキシャキレタスの触感もあり、あっさりたべられます。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 1.レタスは一口大にちぎり、キャベツ・ニンジンは千切りにし、ハムは短冊切りにする。
  2. 2 2.フライパンに油を熱し、強火でニンジン・ハムをしんなりするまで炒め、キャベツを加え炒め軽くしお・こしょうをする。
  3. 3 3.麺を袋ごと1分ぐらい加熱し袋から出し(熱いのでやけどに注意)先ほどの鍋に加え中火・強火を繰り返し水分がでないよう炒める。
  4. 4 4.麺が完全にほぐれ、野菜が炒まったら、オイスターソースを入れ、添付のソースを二回に分けて入れ混ざったら、レタスを加えてサッと炒め、しお・こしょうで味を調えて出来上がり。

きっかけ

レタスチャーハンからヒントをえました。

おいしくなるコツ

麺の袋に水を加えて麺をほぐすように記載されていますが、全体的に水っぽくなるので、我が家流は使いません。電子レンジで温めてほぐしやすくすれば問題解決^^

  • レシピID:1560006193
  • 公開日:2013/05/20
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カテゴリ
ソース焼きそば
関連キーワード
レタス 簡単 節約 あっさり
料理名
レタスチャーハン
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つくったよレポート(2件)

  • M666
    M666
    2014/08/17 20:14
    レタスやきそば
    ハムの代わりにウィンナーで作りました(#^.^#)
    レタスたっぷり、美味しかったです。
  • まめもにお
    まめもにお
    2013/05/27 11:23
    レタスやきそば
    こんにちわ♪昨日のランチに頂きました☆
    レタスのシャキシャキが、美味しかったです♪
    レタスだとアッサリしているので、沢山野菜が食べられますね♪ごちそう様でした♥

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