鶏肉だけ！旨味凝縮☆炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料（４人分）
- 白米 ３合
- 鶏もも肉 １／２枚
- ショウガ ５ｇ
- 醤油 大さじ３
- 料理酒／みりん 各大さじ１
- 砂糖 大さじ１
- 水 適宜
作り方
- 1 米を研いだら、調味料を加え、炊飯器の水位にあわせて水を入れ、手で軽く混ぜ合わせる。
- 2 上にショウガの千切り、一口大に切った鶏肉をのせ、炊飯器のスイッチオン！
- 3 炊き上がったら、すぐにかき混ぜ、炊飯器の蓋を閉めて、５分ほど蒸らす。
- 4 味がなじんだら、茶碗に盛って、出来上がり！
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