野沢菜・大根・しめじ・じゃがいもの味噌汁 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
お椀3杯分の水を鍋に入れ火にかける。
お湯が沸く間に、大根はいちょう切り、じゃがいもは皮をむき一口大、しめじは2～3等分に、野沢菜は3～4cm幅に切っておく。 -
2
お湯が沸いてきたら、じゃがいもと野沢菜としめじと大根を鍋に入れ、ひと煮立ちさせる。
じゃがいもが煮えてきたら、いったん火を止め味噌をとく。 -
3
食べる直前に、再度鍋に火をかけ、沸騰すぐに火を止める。
お椀に取り分け出来上がり！
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- 料理名
- 味噌汁
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sakumura3012016/10/17 09:34
野菜たっぷりのお味噌汁が大好きです(^^)美味しかったです♬
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