魚肉ソーセージでも美味しい☆ポテトガレット♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 じゃがいもを千切りにする。（スライサーの千切り用を使うときれいに切れます）※水にさらさないで下さい！
2. 2 魚肉ソーセージは、食感が残るよう太目の千切りにします。
3. 3 ボウルにじゃがいも・魚肉ソーセージ・とろけるチーズを入れ、片栗粉をまぶす。
4. 4 油を敷いたフライパンに混ぜた材料を入れ、蓋をする（やや弱めの中火）
5. 5 片面６分位焼いたら、フライ返しを使って裏返し、もう片面も６分位焼いて、出来上がり！
6. 6 チーズやソーセージで塩味が付いていますが、お好みでケチャップやマヨネーズをかけても美味しいです☆