キャベツとソーセージのトマトスープスパ♪ レシピ・作り方

キャベツとソーセージのトマトスープスパ♪
  • 約15分
  • 300円前後
ちゅろす1972
ちゅろす1972
ピリッと辛くて温まるスープスパです。具材はお好みで♪スープもしっかり飲み干してしまいました!ランチにおススメです☆

材料(4人分)

作り方

  1. 1 フライパンにオリーブオイルを敷き、みじん切りしたにんにくと輪切りの鷹の爪を入れ、火をつける。
  2. 2 弱火で、しっかりにんにくの香りを引き出したら、斜め切りしたソーセージと粗めに千切りしたキャベツを入れ、サッと炒める。
  3. 3 トマト缶・水・ケチャップを加え、強火にし、煮込む。(この間にスパゲッティを茹でておく)
  4. 4 スパゲッティが、茹で上がる2分前にトマトスープに、茹で汁・牛乳・生クリームを加え、弱火にし、醤油を加える。
  5. 5 茹で上がったスパゲッティを深めの器に盛り、トマトスープをたっぷり注ぎ、粉チーズを振って出来上がり!

きっかけ

旦那のリクエストで、休日のランチに作りました☆

おいしくなるコツ

牛乳・生クリームを加えたら沸騰させないで下さい!茹で汁はダシが出てるので、是非捨てずに使って下さい!

  • レシピID:1560005467
  • 公開日:2013/01/26
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カテゴリ
スープスパ・スープパスタ
関連キーワード
イタリアン トマト スープ ランチ
料理名
トマトスープスパ
ちゅろす1972
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つくったよレポート(4件)

  • とらねぇちゃん
    とらねぇちゃん
    2014/02/23 12:15
    キャベツとソーセージのトマトスープスパ♪
    スープパスタに初挑戦しました。トマトスープが牛乳と生クリームでまろやかに美味しくなって、全部飲めました(^^)
  • SANKO47
    SANKO47
    2014/01/13 00:15
    キャベツとソーセージのトマトスープスパ♪
    見えないけどペンネが入ってます!トマトスープで煮込んだ野菜が美味しかったです!ごちそうさま!(^o^)
  • メリッコ
    メリッコ
    2013/07/11 14:31
    キャベツとソーセージのトマトスープスパ♪
    ランチに作りました!と~ってもおいしかったです(´∀`)ノキャベツがとろっとしていいですね♪ごちそうさまでした♡
  • TAD090
    TAD090
    2013/06/25 20:37
    キャベツとソーセージのトマトスープスパ♪
    美味しく作れました^ ^ありがとうございます!

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