野菜たっぷり コンソメスープ レシピ・作り方

野菜たっぷり コンソメスープ
  • 約15分
KIKI*
KIKI*
寒い冬に飲みたくなる暖かいスープです♪

材料(2〜3人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎ、人参、キャベツは細く食べやすい大きさに切っておきます。
    ベーコンも食べやすく切っておきます。
  2. 2 鍋に水を沸かし、野菜を入れて煮ます。
    野菜が柔らかくなってきたらベーコンもいれ、さらに煮ます。
  3. 3 野菜が柔らかくなり、ベーコンも色が変わって火が通っているようだったら、コンソメ、塩、胡椒で味を整えて完成です。

きっかけ

定番のコンソメスープに、野菜をたくさん入れて子ども達にも食べやすいようにしました(^^)

おいしくなるコツ

玉ねぎ、人参、キャベツ以外にも冷蔵庫にある余っている野菜を色々入れてOKです(^^)

  • レシピID:1560005339
  • 公開日:2013/01/09
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カテゴリ
コンソメスープ
料理名
野菜スープ
KIKI*
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