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冷凍パイシートで簡単♪大人も子供もアップルパイ♡ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料6人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
冷凍パイシートで簡単♪大人も子供もアップルパイ♡
  • 300円前後

18cmパイ皿1皿分です♪
シナモン嫌いな子供も食べられるように、シナモンなしで作りました。

作り方

  • 1

    冷凍パイシートは常温で解凍します。
    1枚と半分をつなぎ合わせ正方形にし、パイ皿の大きさに合わせて伸ばします。

  • 2

    パイ皿にバターを薄く塗り、1のパイシートを敷き、パイ皿からはみ出た部分は切り落とします。
    底に数ヶ所フォークで穴をあけ、冷蔵庫で30分ほど寝かせます。

  • 3

    りんごは皮をむき、5mmの厚さに切り、塩水につけます。

  • 4

    鍋にりんご、砂糖、レモン汁を入れ、10分ほどおきます。
    少し水分が出てきたら弱火にかけ、10分ほど煮詰めます。

  • 5

    砂糖を30g計り、用意します。(ほんのりピンク色がつくように、1/3の量をピンク色の砂糖にしました。なければ普通の砂糖でOKです。)

  • 6

    粗熱がとれたらパイ皿にりんごを敷き詰めます。

  • 7

    予熱で温めたオーブン190℃で30分ほど焼きます。

  • 8

    焼きあがったらジャムを塗り、型からはずします。

きっかけ

シナモンやレーズンの嫌いな子供って多いですよね〜。今回はクリスマスパーティーの一品として作ったので、シナモン、レーズンは入れずに作りました。

おいしくなるコツ

焼きあがったらジャムを塗ると照りが出てとってもおいしそうになります。
今回はラフランスのジャムを使いましたが、アプリコットジャムやりんごジャムでもおいしいです。

登録されているカテゴリ

食材:
果物 > りんご

レシピID: 1560005274

公開日:2012.12.24

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つくったよレポート 11件(11人)

  • 2019.11.07

    紅玉を皮ごと煮て赤くしました。アップルパイのホールというと大体網目のふた?がされてますが、ないほうがリンゴが綺麗に見えますね!この並べ方華やかで好きです♪

    わぁ〜!すごくキレイ(*´˘`*)♥
    りんごの色も並べ方もすばらしいですね〜ˊᵕˋ)੭
    食べてしまうのがもったいないくらい♪
    素敵なレポありがとうございました☆

    お返事を見る

  • 2017.04.17

    簡単に作れて、美味しかったです!リンゴの酸味がいい感じでした。

    すご〜くキレイですね*\(^o^)/*
    とってもおいしそう!ケーキ屋さんみたいです!

    お返事を見る

  • 2017.01.08

    りんごのフィリングのレシピを使わせていただきました。分量も解りやすく、とても美味しくできました!ありがとうございます(*^^*)

    とってもおいしそうですね(^-^)
    ありがとうございました♪

    お返事を見る

  • 2015.11.09

    簡単でとってもおいしくて満足です♪

    ホントだ〜♪とってもおいしそう*\(^o^)/*
    私もいただきたいです〜〜

    お返事を見る

レシピへのコメント

2件

ゆず茶55
ゆず茶55 2013.11.19 19:24

オピのおとーさん☆さん、こんばんは(^_^)
コメントありがとうございます!
ご家族にも大好評だったということで私もうれしいです。
あっ、いただいたつくレポのお写真、わんちゃんでしたよ~♪

オピのまーさん
オピのまーさん 2013.11.19 06:42

リンゴのあまり好きではない家族。これならと思って頑張りました。見た目もよく、大好評でした。ありがとうございました。

関連情報

料理名
アップルパイ
料理用途
普段の料理 おもてなし

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