餃子の皮ｄｅお手軽☆サモサ風♪ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 ジャガイモの皮を剥いて、４等分し、茹でる。
- 2 ひき肉とみじん切りしたたまねぎを炒めて、塩コショウする。
-
3
じゃがいもに火が通ったら、マッシャーで潰し、炒めたひき肉とたまねぎを加え、牛乳を入れよく混ぜる。
- 4 餃子の皮に具材を大さじ１パイのせ、まわりに水をつけたら、上からもう１枚餃子の皮をかぶせる。
- 5 フォークの背で、皮の端をしっかり閉じる。
- 6 １８０℃の油で、こんがりと揚げる。
- 7 ピザソースと牛乳を混ぜたつけダレを添えて、出来上がり！
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- 料理名
- サモサ
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