簡単おいしい!ピーマンとかぼちゃの甘味噌和え レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
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1
ピーマンはヘタを切り落とし、半分に切って種を取り除き、一口大に切る。
かぼちゃは3~4mmの薄切りにしておく。 - 2 鍋にお湯を沸かし、かぼちゃは1~2分ほど、ピーマンは45秒ほどゆでて流水で冷やして水気を切る。
- 3 ボウルに味噌と砂糖を混ぜて、食べる直前に野菜を混ぜてできあがり!
関連情報
- 料理名
- 和え物
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