大根・じゃがいも・ほうれん草の味噌汁 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
お椀3杯分の水を鍋に入れ、火にかける。
お湯が沸く間に、ほうれん草は4ｃｍ幅に、大根は皮をむきいちょう切り、じゃがいもは皮をむき一口大に切っておく。 -
2
お湯が沸いてきたら、大根とじゃがいもを鍋に入れ、ひと煮立ちさせる。
大根が透明になってきたら、いったん火を止め味噌をとく。 -
3
食べる直前に、再度鍋に火をかけ、沸騰したらほうれん草をふりかけ、すぐに火を止める。
お椀に取り分け出来上がり！
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- 料理名
- 味噌汁
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momotarou12342020/03/18 14:54
美味しかったです。ご馳走様でした(^^) -
Polaris362012/11/13 00:43
こんばんは
初めまして(^^♪
毎日お味噌汁は欠かせません。こちらは具だくさんなので、しっかり栄養が取れたような気がします。おごちそうさま(^_-)-☆
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