お婆ちゃんの味☆里芋の煮っころがし レシピ・作り方
材料（４人分）
- 里芋 １５個
- 醤油 小さじ２
- 砂糖 大さじ１
- 料理酒 １０cc
作り方
- 1 里芋を茹でる（水加減は、里芋がギリギリ隠れるくらい・蓋はしない）
- 2 １０分程で、茹であがるので、竹串で刺してみて、完全に火が通ったようなら、調味料を加える。
- 3 強火で、煮ころがしていき、水分がほとんどなくなったら、出来上がり！
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