簡単おいしい！甘長とうがらしのごま味噌和え レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 甘長とうがらし 15～20本
- ごま（軽くすっておく） 大さじ2
- 味噌 大さじ3
- 砂糖 大さじ1.5
作り方
- 1 甘長とうがらしはヘタを切り落とし、大きければ二つに切って種を取り除く。
- 2 鍋にお湯を沸かし、甘長とうがらしは1分30秒ほどゆでて流水で冷やして水気を切る。
- 3 ボウルにごまと味噌と砂糖を混ぜて、食べる直前に野菜を混ぜてできあがり！
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