大人のめんたい高菜チャーハン♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
高菜漬けは刻みます。
明太子は薄皮を取り除きます。
卵は割りほぐし、塩・こしょうを振ります。 - 2 フライパンにごま油を熱し、卵、ご飯を入れて炒めます。
- 3 ごはんがパラパラしてきたら高菜漬け、明太子を加えてサッと炒めます。
きっかけ
高菜漬けの消費に・・・
おいしくなるコツ
卵とご飯は同時に加えると、ご飯を卵がコーティングしてパラパラに仕上がりますよ。
- レシピID:1560004826
- 公開日:2012/10/17
関連情報
- 料理名
- 明太高菜チャーハン
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あっという間に出来上がります。