小松菜・なす・もやしの味噌汁 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
お椀3杯分の水を鍋に入れ、火にかける。
お湯が沸く間に、小松菜は3等分に、なすは輪切りか半月切りに切っておく。 -
2
お湯が沸いてきたら、小松菜となすともやしを鍋に入れ、ひと煮立ちさせる。
なすが煮えてきたら、いったん火を止め味噌をとく。 -
3
食べる直前に、再度鍋に火をかけ、沸騰したらすぐに火を止める。
お椀に取り分け出来上がり！
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- 料理名
- 味噌汁
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さこ☆2021/08/02 19:15
家にある野菜がたっぷり入れられました♪とってもおいしかったです☆
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