坊ちゃんかぼちゃの丸ごと焼きカレー♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 坊ちゃんかぼちゃ ２個（約750ｇ）
- お好みのカレー １人前
- 粉チーズ 適量
- パン粉 適量
作り方
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1
坊ちゃんかぼちゃはきれいに洗い、耐熱皿にのせ、ラップをかけて500Wの電子レンジで２分加熱します。
２分たったらひっくり返し、あと２分加熱します。
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2
ラップを外して少し冷ましたら上から２ｃｍくらいのところを水平にカットし、種とワタを取り除きます。
-
3
お好みのカレー（レトルトでもOK)をくり抜いたところに入れ、パン粉、粉チーズを振ります。
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4
１８０℃のオーブンで１０～１２分、かぼちゃに火が通り、焼き色がつくまで焼きます。
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- カテゴリ
- かぼちゃ
- 料理名
- 坊ちゃんかぼちゃの焼きカレー
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kumacyan12392013/11/21 07:34
見切り品のかぼちゃですが。。。（汗 好きなカレーを詰めてチーズをかけて焼いたら初めての味に感動♪温まるし可愛いですよね☆ -
ナンコナンコ2013/10/03 17:37
写真は1/4に切っちゃったものですが…(--;)坊っちゃんかぼちゃの半分と、カレーの残りがあったので、レシピ参考にして作りました！ -
SHARONfxdl2012/10/31 21:44
中身のカレーも器のかぼちゃも、そして蓋もぜーんぶ美味しくいただきました。
レシピへのコメント
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かぼちゃの甘みでスパイシーなカレーがマイルドになりますよ♪
ハロウィンパーティーにもぴったり(*^_^*)