簡単おいしい!モロヘイヤとオクラの納豆あえ レシピ・作り方

簡単おいしい!モロヘイヤとオクラの納豆あえ
  • 約10分
  • 100円以下
nikukiu
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ご飯に合いすぎて困ります!ねばねばトリオで、栄養も味も満点ですよ!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 モロヘイヤは水洗いし、ほこりを取り除いて、茎と葉の2等分に分けて、茎は1cm幅に切っておく。
    オクラはヘタを切り落としておく。
  2. 2 鍋にお湯をわかし、沸騰したら、オクラを2分、モロヘイヤは茎1分、葉を20秒ゆでて、さっと流水で冷やして水気を切る。
    オクラは1cmの輪切りに、モロヘイヤの茎は刻んでおく。
  3. 3 ボウルにモロヘイヤとオクラを入れ、納豆を加えてざっくりまぜて、お皿に盛ってできあがり!
    醤油(または付属たれかめんつゆ)をかけて、ご飯と一緒にどうぞ!

きっかけ

ねばねばの食材が揃ったので、作ってみました。

  • レシピID:1560004553
  • 公開日:2012/08/29
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カテゴリ
モロヘイヤ納豆その他の和え物
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モロヘイヤ 納豆 オクラ おつまみ
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つくったよレポート(2件)

  • ここやし。
    ここやし。
    2022/09/05 18:59
    簡単おいしい!モロヘイヤとオクラの納豆あえ
    チリメンジャコも入れました。

    ご馳走様です☺️
  • さこ☆
    さこ☆
    2021/07/03 09:54
    簡単おいしい!モロヘイヤとオクラの納豆あえ
    ねばねばコンビが納豆にめちゃくちゃ合いますね♪とってもおいしくて、するする入っていきました~☆

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