塩麹おろしでいただく♪夏の冷製ツナおろしパスタ レシピ・作り方
材料（2人分）
- パスタ（細めのもの） 180ｇ
- ツナ缶 １缶（90ｇ）
- 大根 120ｇ
- 塩麹 大さじ１
- 大葉 ２枚
- 刻みのり 適量
- しょうゆ 小さじ１
- めんつゆ（２倍希釈） 大さじ２
作り方
-
1
パスタは塩をひとつまみ入れたたっぷりの湯で表示時間通り茹でます。
茹で上がったらザルにとり、パスタが冷たくなるまで流水でよく洗います。 -
2
ツナ缶は油を切ります。
大葉は千切りにします。 -
3
大根は皮をむき、すりおろします。
塩麹を加えて混ぜ合わせます。
- 4 めんつゆとしょうゆを混ぜ合わせます。
-
5
器に①のパスタを盛り、②のツナ、大葉をのせます。
真ん中に③の塩麹おろしをのせ、刻みのりを散らします。
④をかけていただきます。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 冷製パスタ
- 料理名
- 冷製ツナおろしパスタ
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
momotarou12342015/05/24 14:26
ランチに美味しく頂きました♪
ご馳走様でした（*^_^*）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
