簡単おいしい！いんげんのごまあえ レシピ・作り方
材料（2人分）
- いんげん 30本前後（150～200g）
- 醤油 大さじ2
- 砂糖（辛めは大さじ1、甘めは大さじ2） 大さじ1.5
- ごま（軽く、すっておく） 大さじ2
- 顆粒だし（かつお、またはこんぶ） 少々
作り方
- 1 いんげんはよく洗い、端からすじを取り、3～4等分に切り分けておく。
-
2
お湯を沸かし、沸騰したらいんげんを入れ1分30秒ゆでる。
すぐにざるに移し、流水で冷やして、絞って水気を切っておく。 - 3 ボウルに、醤油・砂糖・ごま・顆粒だしを入れ、味見してよければ、絞っておいたいんげんを入れ、混ぜて出来上がり！
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miimiimiimiimi2020/09/28 07:23
最後に炒りごまをのせて♡簡単おいしかったです~♡ -
UNI_CO2019/09/08 18:17
とても簡単でおいしかったです^^*
ありがとございました！ -
想子2019/09/02 19:02
市販のすりごまで作りました。胡麻和えって、なんとなく味がぼんやりしてたんですが、このレシピだと味が決まって美味しかったです。 -
るもちゃん2019/07/07 13:13
美味しくいただきました！
ありがとうございました✨
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