茹でイカときゅうりのサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 茹でイカ 1/2枚
- きゅうり 1本
- しその葉 2枚
- ごま 大さじ1
- 生姜の甘酢漬け 1~2個
- ザーサイ 4切れ
- 生姜の甘酢漬けがつかっているたれ 大さじ1
作り方
- 1 イカは一口大、きゅうりは一口大の乱切り、ザーサイ、生姜は千切りにする。
- 2 1を和え、甘酢生姜が浸かっているたれ、ゴマをかける。
- 3 千切りにした紫蘇の葉を飾る。
きっかけ
時間がないときにささっと作れる一品を考えてみました。
おいしくなるコツ
ドレッシングはかけず、ザーサイの塩気と、甘酢漬けのたれをかけておしまいです☆
- レシピID:1560004097
- 公開日:2012/06/24
関連情報
- カテゴリ
- いか全般
- 料理名
- イカときゅうりのサラダ
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