塩麹で♪きゅうりの浅漬け レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 きゅうりは一口大の乱切りにします。
- 2 ジップロックなどのジッパー付きのビニール袋に①のきゅうり、塩麹、白ごまを入れて軽くもみます。
- 3 ジッパーを閉じ、１時間ほど冷蔵庫でなじませます。
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- カテゴリ
- 塩麹
- 料理名
- きゅうりの浅漬け（塩麹）
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白ごまがアクセントになっています!(^^)!