お弁当に♪お花型のゆでたまご レシピ・作り方

作り方

1. 1 水を沸騰させた鍋にそっと卵を入れ、８分茹でます。
2. 2 ８分たったらすぐに冷水にとり、殻をむきます。
3. 3 写真のように山型になるように包丁を斜めに入れていきます。
   （わかりやすいようにたまごの殻にマジックで山型を描いてみました。）

   

4. 4 山型がちょうど５個になるように包丁を入れ、最後の切れ目が最初の切れ目のところにくるようにします。
5. 5 パッと開けるとお花型のゆでたまごお目見えします♪
   塩、パセリのみじん切りを少々振りかけます。
6. 6 （もうひとつ作ったお弁当はこちらです。）