簡単おいしい！きすの骨せんべい レシピ・作り方
材料（2人分）
- きすの中骨（3枚おろしをした時の残り） 10～15尾
- 揚げ油 適量
- 塩 適量
作り方
- 1 フライパンに揚げ油を入れ、火をかけ170度くらいになったら、きすの中骨を素揚げする。
- 2 中骨が薄いきつね色になったら、キッチンペーパーに移して油を吸い取り、少し冷ます（冷まさないと、スナックのようにサクサクになりません）。
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3
ある程度冷えたら、お皿に移して塩をふって、サクサクパリパリ召し上がれ！
お好みで、こしょう、めんつゆをつけてもおいしいですよ！
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